乳酸菌と聞くと食品のイメージが強いが、実はスキンケアの世界でも発酵の力を借りた保湿成分として使われていると言われています。
この記事で分かること
- 乳酸菌発酵液は糖質を乳酸菌で発酵させて得られるエキスとされる
- 発酵の過程でアミノ酸や有機酸、多糖類が生まれるとされる
- 保湿成分として化粧水や美容液に配合される例が多い
- 発酵コスメというジャンルの一つとして紹介されることが多い
1. 乳酸菌発酵液とはどんな成分か
乳酸菌発酵液は、米などの糖質を原料に乳酸菌で発酵させる過程で生まれるエキスのことを指すことが多い成分です。発酵という工程を経ることで、原料の状態とは異なるアミノ酸や有機酸、多糖類などが生まれるとされ、化粧品の保湿成分として使われる例があります。
2. 発酵によって生まれる成分
乳酸菌が糖質を分解する過程で、乳酸をはじめとした有機酸やアミノ酸、ペプチドなどが生成されるとされています。これらは肌の表面に存在する天然保湿因子(NMF)に似た成分を含むとされ、保湿目的での配合につながっていると紹介されています。
3. 保湿成分としての役割
発酵液に含まれるアミノ酸や多糖類は、水分を抱え込む働きを持つとされ、化粧水や美容液に保湿目的で配合される例が多いとされています。単独の強い保湿効果をうたうというより、処方全体の保湿力を底上げする成分として位置づけられることが多いようです。
4. 肌なじみの良さと言われる理由
発酵で分子が小さくなるという考え方
発酵の過程で原料の成分が分解され、より小さな分子になることがあるとされ、これが「肌になじみやすい」というイメージにつながっていると紹介されています。ただし分子の大きさと実際の浸透性の関係については諸説あり、断定的な効果を保証するものではないとされています。
5. 発酵コスメの広がり
近年は乳酸菌発酵液に限らず、酵母エキスや米ぬかエキスなど発酵にまつわる成分を配合した「発酵コスメ」がジャンルとして広がりを見せています。以前紹介した米ぬかエキスの記事とも関連する分野として紹介されることがあります。
6. 配合されるアイテムの例
- 「乳酸菌生成エキス」などの表記がある化粧水
- 発酵をコンセプトにした美容液
- しっとりとした使用感を打ち出したクリーム
- スキンケアライン全体に発酵成分をそろえたシリーズ
7. 取り入れる際のポイント
発酵由来の成分は原料や工程によって香りや色合いに個体差が出ることがあるとされています。初めて使うアイテムは、香りや使用感も含めて少量から試すことがすすめられています。
よくある質問
まとめ
- 乳酸菌発酵液は糖質を乳酸菌で発酵させて得られるエキスとされる
- 発酵の過程でアミノ酸・有機酸・多糖類などが生まれるとされる
- 保湿成分として化粧水や美容液に配合される例が多い
- 発酵で分子が小さくなり肌になじみやすいとされることがある
- 発酵コスメというジャンルとして他の発酵成分ともあわせて紹介される
- 香りや使用感に個体差があるため少量から試すことがすすめられる
※本記事は一般的な情報提供を目的としており、特定の効果・効能を保証するものではありません。肌の状態には個人差があります。異常を感じた場合は速やかに使用を中止し、皮膚科医などの専門家にご相談ください。
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